안녕하세요😀 여름하면 떠오르는 과일, 뭐가 있으신가요? 저는 수박이 가장 먼저 생각납니다. 여름이면 수박을 많이 먹게 되는데요, 저희 가족도 거의 일주일에 수박 한통씩은 클리어 하는 것 같아요. 여름 대표 과일인 만큼 여름에 수박을 한 번도 안먹고 지나가면 서운하죠. 저는 수박을 먹을 때 좀 귀찮은 점이 씨를 발라내야 한다는 거에요. 수박씨를 뱉을 때마다 부모님은 씨 먹어도 괜찮다고 먹으라고 하는데, 씨를 씹었을 때의 식감과 치아에 끼는 듯한 느낌이 들어서 저는 왠만하면 씨는 다 뱉는 편이에요. 그런데 얼마 전에 책을 보다가 수박씨 효능에 대해 알고 나서는 수박씨를 다시 보게 됐어요. 그냥 수박 먹을 때 귀찮은 존재로만 여기고 있었는데, 수박씨는 정말 많은 효능을 가지고 있더라구요! 그럼 수박씨 효능, ..

안녕하세요! 더위가 몰려오면서 본격적으로 수박의 계절이 시작됐습니다. 저희 가족은 수박을 좋아해서 여름이면 수박을 냉장고에 쟁여놓고 사는데요, 거의 물처럼 수박을 먹는 것 같아요. 특히 운동갔다와서 먹는 시원한 수박은 꿀맛이에요. 다들 수박을 자를 때 어떻게 자르시나요? 피자모양으로 썰기? 모양내서 썰기? 피라미드 모양으로 썰기? 깍뚝썰기? 집집마다 수박 자르는 스타일이 천차만별인 것 같아요. 수박을 오래 보관하고 먹기 위해서는 수박 자르는법이 중요한 것 같아요. 특히 냉장고에 보관해야 해서 음식 냄새가 수박과 섞이지 않도록 밀폐용기에 넣어서 보관하는게 중요하죠! 사실 수박 한 통을 그 자리에서 다 먹을거라면 피자모양으로 써는 게 모양도 먹음직스럽지만 먹고 남은 수박은 보관하기가 힘들어요. 힘들다기보다는..