안녕하세요! 오늘 집에 오니 집 앞에 놓여있는 스티로폼 박스.. 왠지 신선식품인 것 같아요. 뜯어보니 들어있는 것은 블랙커런트라고 하는 열매였어요. 아로니아와 비슷하게 생긴 것 같기도 한 생전 처음보는 열매인데요, 최근 우리나라에서 재배에 성공을 해서 우리나라에서도 쉽게 먹을 수 있다고 합니다. 다들 블랙커런트에 대해 들어보셨나요? 저는 이번 기회에 엄마 덕분에 블랙커런트에 대해 처음 알게 됐어요. 그럼 블랙 커런트가 뭘까요? 유럽 북서부가 원산지인 블랙커런트는 추위에도 강한 열매라고 합니다. 레몬보다 비타민C가 함유되어 있고 뿐만 아니라 칼슘, 인, 철도 많이 들어있다고 해요. 여기서 커런트(Currant)라는 말은 "씨가 없는 작은 건포도"를 뜻한다고 해요. 아로니아와 모양이 비슷해서 아로니아와 블랙..

안녕하세요! 요즘 우리집 식탁에 늘 놓여있는게 한가지 있어요. 바로 감자인데요, 여름이 감자철이라 그런지 집에 두 박스나 사다놓으셨더라구요.저희는 감자로 매쉬드 포테이토, 감자스프, 감자조림, 그라탕을 많이 해먹는걸 좋아해요. 감자를 이렇게나 많이 먹는데 감자 효능을 알고 먹으면 좋을 것 같아서 조사해봤습니다! 감자는 옛날부터 유용하게 사용되어온 음식입니다. 삶아서 먹기도하고 굽거나 기름에 튀겨 먹기도 하죠. 뿐만 아니라 소주 및 알코올의 원료로 사용되기도 하구요, 감자 녹말은 당면을 만들거나 공업용 원료로 이용되기도 합니다. 감자의 주성분은 탄수화물인데요, 탄수화물에 대비하여 단백질과 지방은 적어서 사람들의 에너지 보급원으로서 중요한 역할을 하고 있습니다. 감자는 당분이 낮고 철분, 마그네슘, 칼륨과 ..

안녕하세요!😆 저는 평소에 커피를 마시면 과량의 카페인 때문에 심장이 빨리 뛰고 잠을 잘 못자서 커피보다는 차를 즐겨 마시는 편이에요. 특히나 카페인 없는 차를 선호해서 루이보스, 보리차, 허브티 종류를 많이 마시곤 하는데요, 최근에 Twings 에서 루이보스티를 샀는데 마시면서 문득 루이보스티에도 몸에 좋은 효능이 있는지 궁금해져서 이것저것 찾아봤어요.먼저 루이보스는 남아프리카 공화국이 원산지이구요, 고산지대에서 자라는 침엽수라고 합니다. 루이보스티는 100여 년 전에 유럽국가에 전파되었고 현재는 전세계적으로 보급되어 대중적인 티 종류가 되었어요. 루이보스에는 제가 제일 중요하게 여기는 카페인이 없어서 아이들이나 임산부도 걱정없이 마실 수 있는 차입니다. 또한, 철분과 칼슘 성분이 풍부하게 들어있고 타..

안녕하세요!😃 오늘은 샐러드에도 넣어 먹고 주스에 갈아서도 먹고 오일로도 많이 접하고 계시는 “아보카도 효능"에 대해 알아볼까 해요. 아보카도의 원산지는 멕시코로 알려져 있구요, 비타민과 미네랄이 풍부한 건강 과일이라는 사실! 채소인 줄 알았는데 과일이라고 합니다. 아보카도의 영양성분표를 보시면 니아신, 단백질, 베타카로틴, 비타민 A, B1, B2, B6, 비타민C, 비타민E, 아연, 엽산, 인, 지질, 철분, 칼륨, 칼슘 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양소들이 무척이나 많이 들어 있습니다. 먼저, 아보카도에는 비타민이 들어 있어서 피로회복, 면역강화에 도움을 줍니다. 또한 비타민 성분이 활성산소를 감소시켜 노화방지에도 도움이 된다고 해요. 두 번쨰로, 아보카도에는 다량의 지방질이 들어있습니다. 지방이라고..

안녕하세요😀 여름이면 사람들이 하나씩 가지고 다니는게 있죠. 부채? 아니죠! 부채말고 손선풍기입니다. 저는 뭐 들고 다니는거 귀찮아하고 가방에 손선풍기 넣고 다니면 무거워서 손풍기를 사본적이 없는데요, 올 여름은 마스크를 쓰고 다녀야하니 더위가 두 배쯤은 더 느껴져서 손선풍기 하나 장만했어요. 제가 살 때 고려했던 조건은 단 하나, "작아야 한다!" 였어요. 그래야 잘 들고 다닐 수 있을 것 같았거든요. 엄청 검색해서 알아보다가 발견한 마음에 쏙 드는 손선풍기가 있었어요. 바로 "알로 손선풍기"입니다! 이렇게 생겼습니다. 색상은 핑크도 있고 여러개 있었는데 저는 시원해보이는 민트색으로 골랐어요. 책상에 올려놓고 쓸 수 있게 거치대도 있어요. 거치대는 회사에 갖다놓고 손풍기만 들고다니면서 회사에서는 더울 ..

안녕하세요!😀 더워질수록 옷차림은 가벼워지고 옷의 길이는 짧아질 수 밖에 없는데요, 이럴 때 신경쓰이는건 바로 털! 면도칼을 이용할 경우, 짧은 주기로 관리해줘야하고 기분탓인지는 모르겠지만 털이 괜히 두껍게 자라는 것 같아요. 저는 그래서 레이저 제모를 선호하는데 요즘 아무리 피부과, 성형외과에서 하는 레이저 제모가 저렴해졌다고 해도 국소부위는 큰 부담이 없지만 전신을 하기에는 금액적인 부담이 굉장히 커요. 저도 팔, 다리 제모 가격 알아보려고 몇 년전에 팔, 다리 제모한 친구한테 물어봤더니 5회하는데 몇 백만원 썼다고 해요. 그런데 털이 안나는건 아닌가봐요. 5회로는 부족하다고 하네요. 그말을 듣고 "아... 꾸준히 내가 직접 할 수 있게 가정용 제모기를 사야겠다!" 라는 생각을 하게 됐어요. 여름이 ..

안녕하세요! 저는 모닝 루틴으로 아침에 일어나자마자 꼭 하는 일이 있어요. 바로 장 건강을 위하여 물 한잔과 유산균 먹기! 약 같은걸 잘 못챙겨 먹는데, 유산균은 꼭 챙겨먹으려고 아예 식탁 위에 유산균을 꺼내놓고 자요. 그래야 아침에 물 마시면서 잊지 않고 먹을 수 있거든요. 흔히 장건강을 지키기 위해 유산균을 많이들 드시고 계신데요, 우리가 섭취한 음식물은 위, 소장 그리고 대장을 거쳐서 바깥으로 배설되게 됩니다. 위에서 음식물이 소화되고, 소장에서 대부분이 흡수되며, 대장에서 장내세균에 의하여 분해되어 배설되므로 이 기능들이 적절하게 유지될 때 건강한 장이라고 합니다. 장에는 많은 종류의 균이 살고 있는데, 약 100종류 이상, 약 100조 이상의 균이 살고 있다고 해요. 장 건강을 유지하기 위해서는..

안녕하세요! 어제 제가 먹고 있는 영양제 중 하나인 프로폴리스에 대해 소개드렸는데, 오늘은 루테인에 대해 소개드리려고 해요. 사실 루테인이라는 말 많이 들어보셨죠? 컴퓨터와 스마트폰에 장시간 노출될 수 밖에 없는 현대인은 필수적으로 먹어야 한다고 생각해요. 저도 요즘 들어 눈이 뻑뻑하고 건조하다는 느낌이 많이 들어요. 뿐만 아니라 스마트폰을 오래 보고 있다가 다른 곳을 보면 뿌옇게 보일 때가 있어요. 그럴 때 순간 무서워지면서 스마트폰 적당히 봐야겠다라고 다짐하지만 그 다짐은 사실 순간 뿐이에요. 그래서 눈 영양제를 복용해서라도 눈 건강을 지켜야 할 것 같아요. 한 번 나빠진 눈 건강은 회복하기 힘드니까요. 저는 7년 전에 라섹수술까지 받아서 눈 건강에 대해 더 관심이 높은데요, 눈건강을 지키기 위해서는..

안녕하세요! 저는 사실 영양제를 잘 챙겨먹는 편이 아닌데, 코로나 바이러스로 면역력을 강화시키기 위해 요즘에는 매일 매일 잘 챙겨 먹고 있어요. 제가 먹고 있는 영양제는 종합비타민, 유산균, 눈 건강을 위한 루테인, 피부를 위한 콜라겐, 그리고 염증을 완화시키기 위한 프로폴리스에요. 프로폴리스가 좋다는 이야기는 익히 들어 알고 있었지만 잘 챙겨먹는 성격이 못되서 사놓고 집에서 썩히는 영양제가 허다했는데, 최근에 들어 영양제들을 소진하고 있습니다. 그 중에서 오늘은 프로폴리스에 대해 이야기 해보려고 합니다. 나무의 분비물을 벌이 채취하여 벌의 타액과 밀랍을 함께 섞어 만든 것을 프로폴리스라고 하는데, 프로폴리스는 항균작용과 염증완화, 항산화작용, 질병예방에 효과를 나타낸다고 합니다. 프로폴리스의 성분은 지..

안녕하세요😀 오늘 아침, 뭘 해먹을까하고 냉장고를 뒤지다가 발견한 까만 봉지... 왠지 오래 전부터 있던 것 같은데 안을 열어보니 밤이 한가득 들어있었어요. 일부는 상한건지 말랑말랑해진 상태.. 그래도 반 정도는 상태가 멀쩡해보여서 냄비에 넣고 삶아먹었어요. 언제 사놓은건지 알 수는 없지만 맛있게 먹었음 된거죠! 밤을 먹으면서 밤 효능이 몸에 어떤 영향을 미치는지 궁금해졌어요. 요즘 건강에 신경을 좀 쓰고 있거든요. 먼저 밤에는 어떤 영양소가 들어있는지 볼까요? 밤은 탄수화물, 비타민, 단백질, 칼슘, 칼륨 등의 영양소가 풍부하게 들어있는 열매에요. 비타민 중에서도 수용성 비타민인 비타민C가 많이 들어있어서 피부미용이나 감기예방 등에 도움이 된다고 합니다. 좀 더 자세히 밤 효능에 대해 알아볼게요. [근..